RECETTE | Faire du pop corn comme au cinéma 🍿 - Express, facile et inratable !

Vous avez envie de faire du pop corn mais vous avez peur de le rater ? Avec cette recette, vous allez pouvoir vous poser tranquillement devant votre écran en dégustant un pop corn sucré, croustillant et légèrement caramélisé comme au cinéma ! 🍿

Mes conseils pour des pop corn réussis :
Mettre suffisamment d'huile dans le fond de la casserole afin que tous les grains de maïs puissent bien être enrobés,
Ne pas mettre trop de grains de maïs. Si votre casserole n'est pas assez grande, ils n'auront pas la place pour se développer et risquent de brûler dans le fond,
Penser à remuer un peu la casserole durant la cuisson des pop corn, surtout si vous en faites une grande quantité,
Faire cuire les pop corn sur feu moyen à doux. A feu trop fort, c'est le carnage assuré : grains et fond de casserole risquent de brûler,
Le sucre doit être ajouté à la fin de la recette, sur feu moyen-doux, en remuant constamment. La chaleur aide le sucre à fondre et à caraméliser vos pop corn.

Evidemment, n'oubliez pas de couvrir votre casserole pour ne pas les voir sauter partout dans votre maison. ;)

Un soucis durant la recette ? Vous n'avez pas appliqué mes conseils à la lettre et votre fond de casserole est brûlé ? Un fond de vinaigre blanc dans la casserole que l'on met à chauffer jusqu'à ébullition et le tour est joué !

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