Домашние артишоки в масле - легкий рецепт

Ода артишоку
Чуткий артишок в образе воина,
щетинистый купол небольшой ...
... затем масштаб за масштабом раздеваем наслаждение и едим мирную пасту
его зеленого сердца.
Артишоки, артишоки, сердца артишоков, натуральные артишоки, артишоки в масле и т. Д. И т. Д.
это лишь некоторые из способов назвать этот фантастический бронированный цветок. Очевидно, умение делать консервы может показаться темой прошлого. Кто-то может сказать, что знание того, как это сделать, бесполезно. Но моя бабушка, моя мать, мой тесть, мой отец, моя свекровь и так далее всегда говорили мне: «НАУЧИТЕСЬ ИСКУССТВУ И СОБИРАЙТЕСЬ ЭТОМ». Думаю, это один из немногих бесплатных советов, которые я сразу же с радостью принял от своих пожилых родственников. Мы подошли к сегодняшней подготовке; Артишоки в масле и уксусе, перенесите меня в то время, когда моя мама наполняла воздух дома ароматом приготовленного уксуса, смешанным со свежим ароматом свежескошенной травы, типичным ароматом, который развивают только артишоки дома. В целом мое детство было действительно удачным, поскольку моя мама была прекрасным производителем консервов, даже несмотря на то, что в моей семье не было сельскохозяйственного производства.
Во время приготовления убедитесь, что вы хорошо подкислите артишоки с помощью белого винного уксуса. Лучший способ убедиться, что уксус пропитан клетчаткой баклажана:
pH артишоков после подкисления должен быть менее 4,5.
Однако приготовление консервов требует большого чувства ответственности, потому что домашние консервы также могут быть очень опасными для здоровья. Ботокс - опасная бактерия для человека, ведь он может вырабатывать токсин, который может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.
. Если вы не уверены, что выбросите и не пробуете консервы с вздутой крышкой, они выделяют газ при открытии, имеют пузыри или неприятный запах - все это признаки размножения бактерий ...
следуйте процедуре на видео
подписывайтесь на канал, активируйте звонок, чтобы быть в курсе наших новостей, подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Facebook;   / chef.panniello   -   / panniellochef  
Twitter:   / frapanniello  
instagram:   / francescopanniello  
linkedin:   / francesco-panniello-8102a388  
веб: https://www.chefpanniello.it/
школа: https://www.lescuoledicucina.it/pugli...
Спасибо за ваше продолжение,
Я Франческо Панниелло, шеф-повар, эксперт по кухне и химии, около 20 лет проработал в ресторанном бизнесе. В течение многих лет я вместе с женой Розой управлял рестораном La Botte Bistrot в историческом центре Фоджи, характерным рестораном с бочкообразной входной дверью. У меня большой опыт работы в сфере коллективного питания, кейтеринга и банкетов.
Сегодня занимаюсь:
запуск ресторанов и гастрономических компаний, начиная с видения инвестора, который хочет создать свой бизнес, я беру на себя все, от составления меню до обучения персонала;
консультации в агропромышленной сфере, проект, основанный на потребностях технолога-пищевого технолога по оригинальным рецептам: консервированных соусов, готовых блюд и полуфабрикатов;
-показывать кулинарию и демонстрации на выставках
Я являюсь ориентиром в провинции Фоджа для двух крупных итальянских компаний, производящих профессиональные инструменты для общественного питания, для которых я провожу предварительные и послепродажные демонстрации; Я активно сотрудничаю с мебельной компанией Foggia и занимаюсь перепродажей профессионального оборудования для кейтеринга.
Этот проект видеосъемки родился как шутка в период нахождения дома, чтобы занять долгие дни моих дочерей и многое другое. Итак, я собираюсь выудить канал на YouTube, который был открыт около десяти лет назад и никогда не использовался.
Наши видео легкие, заставляют вас улыбаться, и моим двум дочерям не терпится записывать каждый день. Этот рецепт подходит для молодых и старых, но если малыши хотят приготовить и воспроизвести его дома, они должны быть в присутствии взрослых из-за использования потенциально опасных инструментов.
артишоки # консервы # французско-панниелло