Скачать или смотреть Resep Puding Batik & Review - Resep Di Rumah Aja Channel

Video kali ini akan menyajikan tutorial dalam membuat Puding Batik yang dapat dilakukan di rumah aja

_____________

Bahan - bahan Puding Batik :
Bahan - bahan kentang yang dihaluskan
Kentang 750 gram
Mentega 2 sendok makan
Telor 2
Regal 1 bungkus
Terigu 2 sendok
Gula pasir 2 sendok makan
Vanili (Optional)

Bahan puding :
Ager putih 2 bungkus
Gula pasir 1 setengah gelas
Air putih 7 gelas

Cara buat :
Rebus kentang dahulu selama 30 menit lalu di kupas dan dihaluskan.
Setelah itu siapkan bahan- bahan seperti gula pasir 2 sendok, telor 2, mentega 2 sendok, kemudian di mixer sampai halus kemudian masukkan kentang yang tadi sudah dihaluskan di aduk sampai rata lalu masukkan terigu 2 sendok, setelah diaduk rata tuangkan ke loyang yang sudah dioles dengan mentega, setelah diratakan dikukus selama 20 menit dalam dandang/langseng, Lalu sangrai gula 1 setengah gelas dengan api yang kecil hingga larut lalu tuangkan air 7 gelas, setelah air gula larut dan dingin masukkan 2 bungkus ager sambil diaduk sampai mendidih lalu diangkat diamkan sebentar lalu tuangkan ke dalam loyang di atas kentang yang sudah di beri Regal yang berjajar seperti barisan. Tunggu puding batik sampai dingin dan setelah agar beku puding batik siap di sajikan ( potong berbentuk persegi)