Μανιτάρια γεμιστά......!!!!!!!!!!

ΥΛΙΚΑ
1 συσκευασια μανιταρια ασπρα
1 κρεμμυδι
1 ντοματα
5 φετες παριζα
300 γρ γκουντα
100 γρ κεφαλοτυρι
100 γρ φετα
1 κουταλια της σουπας τυρι κρεμα
1 λουκανικο
1 πιπερια κοκκινη και πρασινη
Αλατι,πιπερι ,ριγανη .μαιντανος

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλενουμε τα μανιταρια τα καθαριζουμε και κοβουμε τα κοτσανια, καθαριζουμε με ενα μικρο κουταλι απο μεσα γυρω γυρω [ δες βιντεο] Κοβουμε σε μικρα κομματια τα κοτσανια απο τα μανιταρια......
στο μουλτι βαζουμε ενα μικρο κρεμμυδι το αλεθουμε.....
Σε ενα τηγανι βαζουμε 3 κουταλιες λαδι να καψει, κατοπιν το κρεμμυδι να μαραθει, τα κοτσανια απο τα μανιταρια να μαραθουν και αυτα. Στη συνεχεια βαζουμε 3 κουταλιες σαλτσα ,αλατι πιπερι ,ριγανη, ανακατευουμε και ειναι ετοιμο....
Μολις τα βγαλουμε απο την φωτια βαζουμε την ψιλοκκομενη παριζα, μιση ντοματα ψιλοκκομενη και οτι αλλο θελετε απο αλαντικα και κασερια. Εγω τα γεμισα με φετα, τυρι κρεμα , ντοματα ψιλοκκομενη και με λουκανικο [δες βιντεο].
Τοποθετουμε σε ενα ταψι τα μανιταρια που εχουμε βαλει λαδοκολλα και τα γεμιζουμε. Στο τελος βαζουμε απο πανω γκουντα τριμμενο, μαιντανο και πιπερια.
Ψηνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στον αερα 160 - 170 για 20 -30 λεπτα
ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΕΠΙΤΥΧΙΑ