Скачать или смотреть မာလာရှမ်းကောအနှစ်တွေများများလုပ်ထားပြီး စားချင်တဲ့ချိန် ကိုယ်စားချင်တာလေးလုပ်စားလို့ရပြီ

ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ကျွန်မတို့အိမ်မှာချက်တဲ့အချိုးအစားဖြစ်တာကြောင့် အများနှင့် အချိုးအစားမတူတာမျိုးရှိနိုင်ပါသည်🙏
ပါဝင်ပစ္စည်းများကို လိုတိုး ပိုလျှော့ မိမိစိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်🙏
Videoလေးကိုသဘောကျရင်like and subscribe လေးလုပ်ခဲ့ပေးဖို့တောင်းဆိုပါတယ်နော်foodieလေးတို့ရေ🫶🤍

For Mala Xiang Guo paste
မာလာရှမ်းကောအနှစ်
- - - - - - - - - - - - - - - -
onions(400g)
ကြက်သွန်နီ ၂၅ကျပ်သား
garlic (100g)
ကြက်သွန်ဖြူ ၇ကျပ်သား
ginger (40g)
ဂျင်း၂ကျပ်ခွဲသား
dried bell pepper (160g)
ငရုတ်ပွတောင့် ၁၀သား
dried red chilli (100g)
ငရုတ်ရှည်တောင့်အစပ်၇ကျပ်သား
cinnamon sticks (5)
သစ်ဂျပိုးခေါက် အနေတော် ၅ခု
bay leaves (10)
ကရဝေးရွက်၁၀ရွက်
star anise (5)
နာနတ်ပွင့် ၅ပွင့်
cloves(15)
လေးညှင်းပွင့်၁၅ပွင့်
cardamom (10)
ဖာလာစေ့၁၀စေ့
5spice powder
၅မျိုးစပ်အမှုန့် ၁ထုပ်(လိုအပ်တဲ့ပစ္စည်းအစုံရှိရင်မထည့်သုံးလည်းရ)
Oil (160g)
ဆီ၁၀သား
Cumin (3tbsp)
ဇီယာထမင်းစားဇွန်း၃ဇွန်း
bean paste (or) PeNgaPi
ပဲငါးပိ ထမင်းစားဇွန်း၄ဇွန်း(4tbsp)
sugar (2tbsp)
သကြား ထမင်းစားဇွန်း၂ဇွန်း
salt (2tbsp)
ဆားထမင်းစားဇွန်း၂ဇွန်း
Sesame seeds (5tbsp)
နှမ်းထမင်းစားဇွန်း၅ဇွန်း