Your Lie in April - Le sandwich japonais à l'oeuf (Tamago sando)

Yo ! cette semaine, on vous montre comment faire les tamago sando (sandwich à l'oeuf japonais) dans Your Lie in April ! On espère que la recette vous plaira :)

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Recette du sandwich japonais à l’œuf (tamago sando) dans Shigatsu Wa Kimi No Uso:
★ Ingrédients : (pour 2 sandwichs)

-4 tranches de pain de mie japonais (shokupan) ou pain de mie blanc moelleux
-4 œufs
-3cs de mayo japonaise kewpie
-1cs de crème liquide
-1/4cc de sucre
-sel, poivre
-beurre

Si vous n’avez pas de mayo kewpie :
-3cs de mayo
-1cc de moutarde douce
-1/2cc de vinaigre de cidre
-1/4cc de dashi instantané

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Egg sandwich recipe from your lie in April:
★ Ingredients : (2 sandwiches)
-4 slices of Japanese bread (shokupan) or soft white bread
-4 eggs
-3tbs of kewpie mayo
-1tbs of heavy cream
-1/4tsp of sugar
-salt, black pepper
-butter

If you can’t get kewpie mayo:
-3tbs of mayo
-1tsp of mild mustard
-1/2tsp of apple cider vinegar
-1/4tsp of instant dashi


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✪ Your Lie in April OP - Hikaru Nara (feat. joeuphonium) by Erik C 'Piano Man'
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