ПЕЧЕНЫЕ ГОРШОЧКИ С МЯСОМ ПО - УКРАИНСКИ. Вы просто влюбитесь в этот рецепт! Это безумно вкусно!!!

Всем привет! Сегодня поделюсь прекрасным рецептом печеных горшочков из теста с сочной, ароматной начинкой из мяса внутри! Это украинское национальное блюдо. Раньше их запекали в печи. Мы с вами приготовим в духовке. В основу блюда входит дрожжевое тесто. Начинка состоит из свинного фарша, зелени, лука, помидора, сладкого болгарского перца и немного пряностей. Понравится всем!!! Легкое и быстрое приготовление и на вашем столе просто шедевр!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
(тесто)
горячее или теплое молоко - 200мл
сливочное масло (холодное) - 20гр
(либо теплое молоко и мягкое слив. масло)
саха -1ст/л
соль -1-2 ч/л
живые дрожжи - 17-20гр (растворить в теплом молоке!)
яичный белок 1-го яйца
мука - 400-450гр
(начинка)
лук репчатый - 1шт
фарш свиной - 600гр
пучок зеленого лука
перец болгарский - 1шт
помидор - 1шт
кинза/соль/чеснок/черный молотый перец - по вкусу
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!