Скачать или смотреть 7 Formas de Hacer Papas Fritas: Las mejores técnicas - Ciencia y Cocina

🍟 7 TÉCNICAS PARA HACER PAPAS FRITAS INCREÍBLES 🔥🔬

¿Sabías que la ciencia también está detrás de unas buenas papas fritas? 🧪 En este video te enseño 7 formas distintas de freírlas, explicando cómo cada técnica afecta su textura, color y sabor.
¡Explora, experimenta y descubre cómo transformar tus papas o patatas fritas en una experiencia diferente! 🚀

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⏱️ Tiempos del video:
00:00 Introducción
01:34 Papas fritas simples
03:17 Fundamentos científicos
07:40 A partir de aceite frío
08:33 Doble fritura
09:25 Blanqueadas en agua
10:34 Blanqueadas con bicarbonato
12:07 Bicarbonato + congeladas
13:31 Papas extremas
15:10 Conclusiones

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