Knäckebrot Rezept ☺️/ super lecker und einfach

Hallo ihr Süßen 🥰

Da ein paar nach dem Rezept gefragt haben hier ein kleines Video und das Rezept zum Knäckebrot .☺️

Ich hoffe es schmeckt euch . ☺️

Wenn ihr fragen habt meldet euch.

Und sagt doch mal Bescheid ob ihr es ausprobiert habt und euch schmeckt .☺️😘

Hier zum Rezept:

Zutaten:

130 g Dinkelvollkornmehl

130 g Haferflocken, zart

50 g Sesam ( 25g Normaler Sesam und 25 g schwarzer Sesam)

40 g Leinsamen ( 20 g Normale Leinsamen und 20 g Goldener Leinsamen)

40 g Sonnenblumenkerne

1 ½ TL Salz

400 g Wasser

50 g Olivenöl

Samen und Kerne zum bestreuen

Zubereitung:

1. Dinkelvollkornmehl, Haferflocken, Sesam, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Salz, Wasser und Öl zugeben und verrühren.

2. Die Mischung umfüllen und 1 Stunde quellen lassen. Am Ende dieser Zeit Backofen auf 160°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.

3. Teig gleichmäßig auf das vorbereitete Backblech streichen und mit den vorbereitet samen und kernen besteuen dann 20Minuten (160°C) vorbacken.

4. Knäckebrot vorsichtig in Stücke schneiden und 40 Minuten (160°C) fertig backen.

5. Dinkel-Knäckebrot abkühlen lassen und bis zum Servieren in einer luftdicht verschließbaren Dose aufbewahren.

Und dann einfach schmecken lassen.☺️

Die meisten Sachen gibt es im Supermarkt oder in der Drogerie. Ich mache euch trotzdem mal Links unten rein. ☺️

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Viel Spaß damit 😘😘