Ayam Goreng Lengkuas✨ Bikin Ketagihan!!

☀️Ayam Goreng Lengkuas☀️

Nah ini untuk request beberapa permintaan kalian resep ayam goreng di video nasi liwet aku sebelumnya. Semoga suka yah!!

✨Resep:
- Ayam 2 ekor : 16 potong
- 3-4 barang Sereh
- 5 lembar Daun Salam
- 3 helai Daun Jeruk
- 100gr Lengkuas Parut

✨Blend:
- 8 siung Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 1 sdm Ketumbar
- 4-5 Kemiri Sangrai
- 2 ruas Jahe
- 1 jari Kunyit

✨Bumbu:
- 2 sdm Garam

Note:
- Takaran bumbu bisa untuk 2 ekor ayam ukuran sedang
- Jika ingin buat ayam ungkep 1 ekor kurangi saja takaran bumbunya sesuaikan dengan selera. Bisa masukan 1-2 sdm bumbu ungkep kuning sudah cukup
- Sisa bumbu bisa disimpan di freezer biar tahan lebih lama atau bisa taruh di Chiller 2-3hari sebagai stock ungkep nextnya.

✨Mohon untuk tidak merepost/mencomot/mereupload semua video @dhylook, thankyou✨

.
.
#ayamgoreng #ayamgorenglengkuas
#resepayamgorenglengkuas #ayamungkep #chicken