Маринованный редис

Описание к видео Маринованный редис

#무쌈 #쌈무 #무장아찌
무쌈장아찌 '이것'을 넣어 색이 너무 예쁜 무쌈장아찌 쉽게 만들어 보세요~ 고기와 먹으면 환상의 조합 고기집 쌈무!

=재료=
무 큰것 1개 1700g
비트 약간 80g
양파 ½개 150g
청양고추 5개
홍고추 1개

◈1스푼= 밥숟가락 기준, 1컵=200㎖기준◈
▶장아찌 양념물
물 4컵 (800㎖)
비트 약간 80g
설탕 1컵 (200㎖)
레몬식초 1컵 (200㎖)
소주 2컵 (400㎖)
굵은소금 4스푼
멸치액젓 1스푼
매실액 2스푼
▶간은 기호에 맞게 소금으로 조절하세요

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