Ogród jadalny na słabej ziemi - Anielskie Ogrody, cz. 1: Sekrety Babci Anieli

W 2010 roku Bogdan i Kamila Kasperscy przenieśli się z Warszawy do Budachowa w woj. lubuskim, aby zamieszkać razem z babcią Kamili. Gmina Bytnica jest jedną z najmniej zaludnionych w Polsce. Ponad 85% powierzchni gminy to przepastne lasy. Przeprowadzili się, aby zaopiekować się starzejącymi się mamami i babcią. Po przeprowadzce okazało się, że w wiejskich sklepach bardzo trudno jest kupić świeże i dobre jedzenie. O produktach z certyfikatem ekologicznym można było zapomnieć. Trudno też było kupić lokalne jedzenie prosto od rolników. Ich marzeniem, ale też potrzeba życiową stało się przekształcenie ogrodu przydomowego w źródło zdrowej żywności. Od początku chcieli uprawiać ogród ekologicznie, bez szkodliwych chemikaliów czy sztucznych nawozów. Na początku popełnili wiele błędów, ale bardzo szybko nauczyli się uprawiać zgodnie z praktykami, które zwiększają lokalną różnorodność biologiczną. Wykorzystali wieloletnie ogrodnicze doświadczenie babci i mamy oraz wiedzą z zakresu permakultury. Założyli małe, certyfikowane ekologicznie, gospodarstwo rolne „Anielskie Ogrody”, nazwane tak od imienia babci Anieli. Uczyli się i działali bardzo szybko. Trzy lata po założeniu otrzymali tytuł "Najlepszego ekologicznego gospodarstwa rolnego w Polsce w kategorii ekologia - środowisko". A ich niewielki, bo półhektarowy przydomowy ogród stał się jednym z najbardziej znanych w całej Polsce. Anielskie Ogrody wyróżnia pięć kopuł sferycznych, oraz ekologiczna uprawa bardzo dużej ilości różnych gatunków roślin na niewielkiej powierzchni.

Anielskie Ogrody często pojawiają się w różnych programach telewizyjnych i internecie. W Anielskich ogrodach materiały do swoich programów nakręcili między innymi: Robert Makłowicz, Maja Popielarska ("Nowa Maja w Ogrodzie", Witold Czuksanow ("Rok w Ogrodzie"), Mikołaj Rey ("Dzień Dobry TVN") i Maria Sikorska ("Z Klimatem i z Pasją").

Corocznym celem Kamili i Bogdana jest wyhodowanie co najmniej jednego kilograma warzyw na członka rodziny na każdy dzień roku. Czas dzielą między pracę w ogrodzie, przetwarzanie plonów do spiżarni, opiekę nad babcią Kamili oraz prowadzenie akademii ogrodnictwa ekologicznego i tradycyjnej kuchni. Organizują pokazy i warsztaty dla odwiedzających oraz kursy przez internet. Działają też społecznie w zakresie tworzenia ogrodów dla dzieci i ochrony dzikiej przyrody. Inspirują ludzi szukających wiedzy, doświadczenia i pomysłów na rozpoczęcie uprawy ogrodu przydomowego lub społecznego.

To pierwszy z serii odcinków z Anielskich Ogrodów. Drugi odcinek będzie skupiał się na uprawie roślin w kopułach, w tym pomidorów, papryki, bakłażanów, kwiatów i nie tylko. Inne odcinki będą poświęcone domowym ziołom, ogrodom społecznym oraz znaczeniu starych drzew w naszych lasach.

Aby dowiedzieć się więcej o Anielskich Ogrodach, odwiedź te strony:
https://anielskieogrody.pl/
  / anielskieogrody  

-------------------------

👉 Ten film powstał NIEZALEŻNIE od jakiegokolwiek wsparcia biznesowego, rządowego, medialnego, politycznego lub instytucjonalnego. 🙏 Jeśli cenią Państwo moją pracę, zachęcam do przekazania darowizny, by wesprzeć kanał. Pomóż mi kontynuować pracę!

🙌 Zostań Patronem! https://patronite.pl/RamseyUnited

💪 Też można kliknąć „Wesprzyj” lub „Podziękuj”! 👉    / @ramseyunited  

🏦 Dane do przelewu bankowego:
Producent: Ramsey United
nr konta: PL 41 1160 2202 0000 0004 5268 3449
Tytuł przelewu: Darowizna na film dokumentalny
Bank Millenium SWIFT code: BIGBPLPW

💰 PayPal: [email protected]

🎥 Produkcja Ramsey United, 2024.

＠   / ramseyunitedproductions  
＠   / ramsey_united_pl  

#anielskieogrody #ogród #lubuskie #ramseyunited #ogrodnictwo #rolnictwo #samowystarczalność #ekologia #rodzina