Deftiger MEXIKO-EINTOPF - leckeres One Pot Gericht mit Hackbällchen

Deftig, wärmend und Urlaubsfeeling verbreitend kommt der Mexiko-Eintopf daher. Er passt übrigens auch prima für Brunch und Party. Zusätzlicher Pluspunkt: Da der Eintopf ein One Pot Gericht ist, gibt es praktisch auch kaum Abwasch. #eintopf #mexikoeintopf #Esslust
► Für Smartphones und Tablets - hier die neuen Rezepte von Esslust: http://bit.ly/2HZeVZY
► Eine große Auswahl an Suppentöpfen gibt es z. B. hier bei Amazon: https://amzn.to/2B1WfWB

► FOLLOW ME HERE
KOSTENLOS ABONNIEREN: http://www.youtube.com/subscription_c...
FACEBOOK:   / essenmitlust  
INSTAGRAM:   / esslust  
TWITTER:   / essenmitlust  
CHEFKOCH: http://goo.gl/Da2Ia7
BLOG: http://esslust-blog.de

► WEITERE REZEPTE zum Thema:
PICHELSTEINER EINTOPF - kalorienarm und hilft gegen den Winterblues https://bit.ly/32M7KQE
BIENENSTICH-MUFFINS mit Suchtpotential https://bit.ly/2Qn7DF1

Zutaten für 4 Portionen:
• 300 g Hackfleisch, gemischt
• 1 Ei
• 2 EL Haferflocken, zartblättrig
• Salz und Pfeffer
• 1 TL Senf, mittelscharf
• 2 EL Öl, z. B. Sonnenblumen- oder Rapsöl
• 2 Zwiebeln
• 1 Knoblauchzehe
• 2 rote Paprikaschoten
• 1 kleine Chilischote
• 1 Stange Porree/Lauch
• 300 ml Gemüsebrühe
• 1 Dose Pizza-Tomaten
• 1 Fenchelknolle
• 1 Dose Kidneybohnen
• 1 Dose Kichererbsen
• 1 kleine Dose Mais

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über - Daumen hoch, Abonnieren und Weitersagen - DANKE!

Music by IntervoxCreators: https://www.intervoxcreators.de/