Скачать или смотреть মাএ ৫ মিনিটে বাহারি স্বাদের বেগুন ভাজা। How to Make Bringal Fry | Begun Bhaja | Bengali Eggplant Fry

মাএ ৫ মিনিটে কম তেলে বাহারি স্বাদের বেগুন ভাজা | How to Make Bringal Fry | Begun Bhaja | Bengali

Eggplant Fry Bengali Eggplant fry or begun vaja is favourite of almost all people! Begun vaji or someone called beguner chak vaja is the most easy recipe of eggplant! It needs to cook very quick time but it is a healthy vegetable recipe too. Brinjal recipe ir brinjal fry actually too easy but you need some tips and techniques how to cook brinjal fry with less oil! Let’s have do this...


বাংলাদেশি বেগুন ভাজা বা বেগুনের চাক ভাজা কিন্তু খুবই সহজ এবং সর্বজন প্রিয় একটি খাবার! বেগুনের রেসিপি গুলোর মধ্যে হয়তো এটাই সবচেয়ে সহজ বেগুন রেসিপি! বেগুন ভাজি তৈরি করতে আমরা সবাই জানি তবে কিছু টিপস এবং টেকনিক এটাকে করে তোলে আরো বেশি মজাদার বেগুন ভাজি! বেগুন ভর্তার মতো বেগুন ভাজিটাও কিন্তু খুবই মজা! আর যদি এইভাবে অল্প তেলে নরম তুলতুলে করে মাসালা বেগুন ফ্রাই তৈরি করেন তাহলে কিন্তু খেতে মন্দ হবে না!! 😋

❇️তৈরী করতে লাগছে -
(Ingredients)

#বেগুন (Eggplant) - 2 Big Size
#মরিচ গুড়া (Red Chilli powder) - 1 tsp
#হলুদ গুড়া (Turmeric powder) - 1/2 tsp
#লবণ (Salt) - to taste
#সয়াবিন তেল (cooking oil)
#পেঁয়াজ কুচি ( Onion Slice) - 1/4 Cup
#কাঁচামরিচ (Green Chilli ) - 4-5 pcs
ভাজা জিরা গুড়া (Grilled Cumin Powder) - 1/2 tsptsp
#ধনিয়া গুড়া ( coriander powder) - 1 table spoons
#ধনিয়াপাতা

#বেগুনভাজা #বেগুন #villagecooking #villagelife #villfood #villfoodkitchen #villagefood #everyone #viralvideo #viral #aliza #munzereen #Aliza&Munzereen
#eggplantrecipe #begunbhaja #sarahmunzereen #sarah