Скачать или смотреть 팟타이 : 집에서도 간단하게 만드는 정말 맛있는 팟타이, 팟타이 소스 만드는 법

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팟타이가 의외로 파스타만큼 만들기가 간단해요! 재료만 집에 있다면 15분 안에도 만들 수 있답니다~

또한 과정에 비해 맛이 뛰어나요ㅎㅎ 한 번 맛 보면 또 생각이 나는 맛이기에 저는 집에 항상 쌀국수 면과 소스를 쟁여놓고 있어요

적당히 납작한 면이 팟타이와 제일 잘 어울리는 것 같아 5mm 쌀국수 면으로 만들었는데 취향에 따라 다르게 만드셔도 됩니다!

비주얼이 좋아서 손님들 오셨을 때 선보여도 좋고 집에서 혼자 먹어도 맛있는 팟타이, 특히 맥주와 궁합이 좋아 안주로도 굿굿입니다~!

맛있게 드세요😚


**팟타이 (2~3인분)

쌀국수 5mm면 200g
숙주 200g
청경채 200g
양파 1개
새우 300g
다진 마늘 2스푼
땅콩 (위에 뿌릴 것)
레몬즙 3T (선택)
페퍼론치노홀 (선택)

**팟타이 소스

간장 6T
설탕 4T
액젓 3T
판타이 쌀국수 소스 6T
(판타이 : 소스 회사 이름입니다~)


** 팟타이 만들기

1. 뜨거운 물에 면을 10분 이상 불린다 (그 사이에 야채,소스 준비)
2. 스크램블을 먼저 만든 뒤 다시 기름을 두르고 다진마늘,양파를 넣고 볶는다
3. 새우도 넣어 볶아준다. 어느정도 익으면 소스와 면을 넣고 볶는다
4. 청경채와 숙주를 넣고 불을 끈 뒤 가볍게 섞어준다
5. 땅콩, 레몬즙, 페퍼론치노홀을 뿌려 맛있게 먹는다



( 음원제공 : 비지엠팩토리 www.bgmfactory.com 사용음원-아름답게 Beautifully )



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