Скачать или смотреть આ શાક શિયાળામાં ખાવાની ખુબજ મજા આવસે | Winter Special Gujarati Recipe | Green Gujarati Sabzi Recipe

આ શાક શિયાળામાં ખાવાની ખુબજ મજા આવસે | Winter Special Gujarati Recipe | Green Gujarati Sabzi Recipe

આ વિન્ટર સ્પેશિયલ રેસીપી તમામ તાજા ઉપલબ્ધ મોસમી શાકભાજીમાંથી બનાવવામાં આવી છે. આ સ્વાદિષ્ટ ગ્રીન ગુજરાતી હરિયાળી સબ્ઝીમાં વાલોડ, રીંગણ અને શક્કરિયાનો સમાવેશ થાય છે અને તેનો સ્વાદ સુરતી ઉંધીયુ જેવો જ છે. આ સબઝી બનાવવી સરળ છે અને તમારી ઉંધીયુ તૃષ્ણા આ રેસીપીથી સંતુષ્ટ થશે. આ શિયાળાની ખાસ ગુજરાતી રેસીપી અજમાવો.

This Winter Special recipe is made of all the freshly available seasonal vegetables. This yummy Green Gujarati Hariyali Sabzi includes valod, brinjal and sweet potatoes and tastes similar to Surti Undhiyu. This sabzi is easy to make and your Undhiyu cravings will be satisfied with this recipe. Do try this winter special Gujarati recipe.

Ingredients
200gm Desi Valod
150gm Brinjal (baingan)
100gm Sweet Potatoes (shakarkand)

3 tbsp oil
1 tsp Cumin (jeera)
Pinch of Asafoetida (hing)
Pinch of soda
1/4 tsp Turmeric (haldi)
Salt to taste
2-3 Green chillies
1/2 inch Ginger
7-8 Garlic cloves
1/2 tsp Carom seeds (ajwain)
1.5 tsp Sesame seeds (til)
Green garlic
Coriander
1 tsp dhaniya jeera powder
1/2 tsp Sugar (shakar)
3-4 tsp water


#winterspecialgujaratisabzi #greensabzi #gujaratisabzi #undhiyu #greenundhiyu #wintersabzi #momanddaughtercooksgreensabzi #gujaratihariyalisabzi #undhiyurecipe