فطائر البوتشا التركية بأسهل وأطيب وألذ طريقة😋وب3طرق تشكيل👌وبعجينة هشةوخفيفة مثل القطن😍وتستحق التجربة

#فطائر_البوتشا_التركية_هشه_خفيفة_طعم_رهيب



فضلا وليس أمرا يرجى وضع لايك للفيديو وشير والاشتراك بالقناة وتفعيل الجرس ليصلكم اشعار بكل جديدنا 🌺
الاشتراك مجاني بالقناة 🤗



تابعوني على حساب الانستقرام وارسلوا صور تطبيقاتكم على هذا الرابط👇😊🥰
https://www.instagram.com/vivian_mana...





*فطائر البوتشا*

///المكونات///
من5ل6أكواب طحين
كوب حليب دافي
كوب ماء دافي
ربع كوب زيت
١٠٠غرام زبدة
ملعقتين كبار سكر
ملعقة كبيرة ممتلئة خميرة تعادل تقريبا من10 12 غرام
نصف ملعقة صغيرة ملح
بيضه وبياض بيضه
لدهن الوجه صفار بيضه مع ملعقة كبيرة خل
((للحشوة))
جبن موزاريلا وفيتا وكريمية
(حسب الرغبة)
(الأكواب اللي استخدمتها اكواب مقاس سعة الكوب 250مل)

مع تحياتي فيفيان منافيخي🌹




*Bocha pies*

///Ingredients///
5 to 6 cups of flour
1 cup of warm milk
1 cup of warm water
0.25 cup of oil
100 grams of butter
2 tablespoons of sugar
1 tablespoon of yeast (10 grams)
0.5 teaspoon of salt
1 egg
1 egg white
To the face ( 1 egg yolk with a tablespoon of vinegar)
((for filling))
Mozzarella, feta and cream cheese
(as you like)
(The cups I used were 250ml)

vivian mnafikhy🌹