《鲜生史》第5集 北宋第一美食博主苏东坡 他笔下众多“东坡美食”的美味秘籍是什么？Gourmets Alive【CCTV纪录】

本期内容：在苏轼全部存世作品中，涉及食材、食品、食事之作，总计1212篇，与吃有关的诗有50多首。全国各地，冠以“东坡”之名的菜肴有60多道。可以说，苏轼是当之无愧的“文界老饕”。这些因地制宜的美食背后，其实都蕴藏着他家乡菜的底子。

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■□节目简介■□
本片是一部关于美食名流先生们的趣味历史故事，以古往今来历史上为人熟知的文化大家为引，兼具演绎还原和当代视角纪录，通过美食家们的经典“文人菜”展现出我国历史悠久的饮食文化。

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#鲜生史 #东坡肉 #苏轼