Скачать или смотреть Ramin Nuriyev | 🍲 Ətli Quru Lobya Qovurması 🍚 Plov 🥣 Ezogelin Şorbası 🥧 Yerkökü Keksı

#mənimmətbəxim #menimmetbexim #xezertv

🥣Ezogelin Şorbası
Qırmızı mərci-1stəkan
Düyü-1y.q.
Bulgur-1y.q.
Quru nanə-1y.q.
Pul bibər-1y.q.
Sarımsaq-2diş
Baş soğan-1ədəd
Pomidor əzməsi-1y.q.
Duz-1y.q.
Kərə yağı-1y.q.
İsti Su-1.5-2lt

🍲Ətli Quru Lobya Qovurması
Kuru Fasülye
Quzu əti-400qr
Baş soğan-1əd
Sarımsaq-1diş
Acı bibər-1əd
Pomidor-2əd
Tomat əzməsi-20qr və ya-1y.q.
Ağ lobya-400qr və ya-2stəkan
Zeytun yağı-30ml və ya-3y.q.
Kərə yağı-20qr-və ya-2y.q.
Sarıkök-3qr və ya-1ç.q.
Duz-6-8qr-və ya-2ç.q.
Qara bibər-6-8qr və ya-2ç.q.
Qırmızı bibər(pul bibər)-6-8qr və ya-2ç.q.

🍚Plov
Kərə yağı-20qr və ya-2y.q.
Zeytun yağı-20ml və ya-2y.q.
Yumru düyü(osmancık-350qr və ya-2stəkan
Su-3stəkan
Duz-2ç.q. və ya-6-8qr

🥧Yerkökü Keksı
🔴6-8nəfərlik
♨️Sobada alt üst 175°C
⏳İçi bişənə qədər
📌Qeyd: böyük qəlib üçün (20-24sm) aşağıda qeyd olunan ərzaqları ikiyə vurun
Yumurta-2əd
Bitki yağı-65ml
Bal-50ml
Şəkər tozu-125qr və ya-1stəkan
Un-125qr və ya-1stəkan
Soda-2qr
Qabartma tozu-4qr və ya-1/2paket
Vanil şəkər-4qr və ya-1/2paket
Darçın tozu-4qr
Qoz ləpəsi-75qr
Yerkökü-160qr və ya-2əd
Xaş-xaş-40qr
Duz-1çimdik
🔹Qəlibi yağlamaq üçün
Kərə yağı