Скачать или смотреть How to make raw mango sabji । खट्टी मीठी कच्चे आम की सब्जी। Sindhi style carry ki sabji ।

मार्केट में आजकल पके हुए आम के साथ-साथ कच्चे आम भी खूब मिल रहे हैं. बहुत से कच्चे आम का पन्ना पीना पसंद करते हैं. वहीं बहुत से लोग कच्चे आम की आइसक्रीम खाना पसंद करते हैं. लेकिन, आप कुछ नया और चटपटा ट्राई करना चाहते हैं तो कच्चे आम की सब्जी बना सकते हैं.कच्चा आम की सब्जी का स्वाद खट्टा और मीठा होता है. यह खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है. वैसे तो कच्चे आम की चटनी भी बनाई जा सकती है ,लेकिन, आप सब्जी में कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो इसकी सब्जी बनाएं. तो चलिए हम आपको चटपटे कच्चे आम की सब्जी बनाने के तरीके और इसमें लगने वाली सामग्री के बारे में बताते हैं-
सामग्री:-
250gm कैरी
१/२ कप चीनी
२ tsp तेल
तेजपत्ता
दालचीनी
लौंग
इलायची
काली मिर्च
१ tsp जीरा
१/२ tsp हल्दी पाउडर
१ tsp काली मिर्च पाउडर
स्वादानुसार नमक

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