ДОМАШНИЙ ХЛЕБ

ФОРМА ДЛЯ ВЫПЕЧКИ- Л10 стандарт
НА 1 БУЛКУ СТАНДАРТНУЮ
Форма Л10 ( 21х10х10) :

Мука - 400 гр
Вода холодная- 300 гр
Дрожжи сухие - 1 гр.( 1/4 ч.л)
Соль - 8-9 гр. ( 1ч.л )

‼️ Внимание ни масло, ни сахар НЕ КЛАДЁМ!
‼️ ДРОЖДЕЙ - НЕ УВЕЛИЧИВАТЬ
‼️ ЖИДКОСТЬ - МАКСИМАЛЬНО ХОЛОДНАЯ!
📣 ЭТО ТЕСТО ФЕРМЕНТИПОВАННОЕ - А значит приближено к выпечке на закваске!

❤️БЛАГОДАРЮ ВСЕХ ЗА ПОНИМАНИЕ И ТЕРПЕНИЕ! Я НЕ БЛОГЕР, Я ПРОСТО ДЕЛЮСЬ ТЕМ, ЧТО ХОРОШО ЗНАЮ И УМЕЮ!
❤️ И ДЕЛЮСЬ С ДРБРЫМИ ЛЮЛЬМИ!
Все остальные прочь из моего поля деятельности!

Моё основное детище - это вот
👇👇👇👇
ПРЯНИЧНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
VKUSNIYMIR

Мой ЮТЮБ КАНАЛ 👇👇👇
   / @vkusniymir  

Мой телеграм канал 👇👇👇
https://t.me/vkusniymir

Мой ВКонтакте 👇👇👇
https://vk.com/vkusniymir

Мой Инстаграм 👇👇👇
https://instagram.com/vkusniymir?igsh...