SARMA IZ RERNE - recept za gurmane

Sarma iz rerne je pravi užitak za nepce. Tako je mekana, raskuhana, sočna. Fil se razabire. A u svemu tomu nema isparavanja niti šištanja lonca, ne kipi iz šerpe. Poklopite i čekate. Ljepota.
Posebno mi se sviđa ovaj višak kupusa sa strane. Mmmmmm isto podvarak ali u saftu. Prste polizati.
Sarma iz rerne je pravi recept za gurmane. Za sve koji hranu spremaju poistiha, lagano.
Posebno mi se sviđa dodatak paradajza u sarmi, za sada mi je to najbolja kombinacija. I moram priznati da je ovo najbolja sarma koju sam ikada jela. Skromno, zar ne?
Pekla sam je 2 sata u rerni pod folijom. Potom zapržila i dodatno zapekla još 20 minuta na 180 stepeni.
Što se tiče zaprške ponovo da naglasim, nije neophodna. Stvar ukusa.

Sastojci:
1 glavica kiselog kupusa
1/2 kg mljevenog mesa
5 kašika riže
1 glavica luka
so, biber, suhi začin
ulje
suho meso
1 kašika paradajz-pirea
Zaprška:
5 kašika ulja
1/2 kašike brašna
1 čajna kašika crvene paprike
.....................................................
Počastite kafom ekipu kanala kuhajipeci i podržite naš rad:
❥ https://www.paypal.me/kuhajipeci

Puno više recepata potražite na kanalu:
👍❥    / kuhajipeci  

Možete me pronaći i na:
👍❥ https://www.kuhajipeci.com
👍❥   / kuhajipeci  
👍❥   / kuhajipeci  


#kuhajipeci #sarma #izrerne