Bu Yöntemle Herkes Evde RESİMLİ Pasta Yapabilir🤭Minik Kızımın Doğum Günü Hazırlıkları 🎈

#happybirthday #doğumgünü #doğumgünüpartisi

🍰Pandispanya🍰
*7 adet yumurta(Oda sıcaklığında)
*2 su bardağından bir parmak eksik şeker(Yarısı sarısına yarısı akına eklenicek)
*1.5 su bardağı un
*1 Su bardağı nişasta
*Yarım çay bardağı sıcak su
*2 Paket vanilya *1 paket kabartma tozu *1 fiske tuz
Yumurta akları ve sarıları ayrılır (Yumurta aklarını koydunuz kap kuru olmalı ve hiç yumurta sarısı karışmamalı)
Şeker ikiye bölünür yarısı yumurta aklarına yarısıda yumurta sarılarına eklenir..
Yumurta aklarına bir fiske tuz da eklenerek kar haline gelene kadar çırpılır
Yumurta sarılarını şekerin diğer yarısı ilave edilip iki 3 dakika çırpılır sıcak su ilave edilip açık sarı krema kıvamına gelene kadar çırpılır kuru malzemeler elenerek bu karışıma ilave edilir 2 dakika düşük devirde çırpılır daha sonra yumurta akları 3 seferde yavaşca karışıma eklenir ..Hazırladığımız harc 35 *25 cmlik kalıba dökülür ..Önceden ısınmış 200 fırında 10 dakika sonrasında 150 dereceye düşürüp 35-40 dakika kontrollü pişirin ..Fırından çıkar çıkmaz tel ızgara üzerine ters çevirin ki çökme olmasın .

Kreması için;

2 adet yumurta sarısı
4 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
6 yemek kaşığı şeker
3,5 su bardağı süt
1 paket vanilya (ocaktan alınınca eklenicek)
1 yemek kaşığı tereyağ (ocaktan aldıktan sonra eklenicek)
100 gram krema(krema soğuduktan sonra kıvamına göre eklenicek)
1 paket krem şanti (krema soğuduktan sonra eklenicek)


Üzeri için ;3 poşet krem şanti 2.5 su bardağı soğuk süt ile çırpılmış olacak
Sarı renk jel boya ekledim

Keki ıslatmak için 1 su bardağı süt kullandım ..

4 adet muz kullandım muzları dizdikten sonra üzerlerine çırpılmış krem şanti sürdüm

A4 boyutunda Pamuk Prenses Posterini Streç filme sarıp pastanın üzerine koydum ..Resmi kaldırıp pastayı dilimleyebilirsiniz

🍎Elma Şekeri için 🍎
8 adet elma
2 su bardağı şeker
Yarım su bardağı su
Elmaları güzelce yıkayıp kurulayın ..Saplarını çıkartın ..Kalın çöp şişleri elmanın tam ortasından batırın ..

Şeker ve suyu kısık ateşte karıştırmadan kaynatın ..Kaynamaya başladığında 1 çay kaşığı limon suyu ekleyin ..Ara ara kaynayan şerbetten soğuk su dolu kaseye bir tatlı kaşığı dökün soğuk suyun içinde şeker sertleşiyorsa olmuş demektir ..İster gıda boyası istersenizde benim kullandığım gibi 2-3 tatlı kaşığı kuşburnu çayı ile kırmızı renk elde edin ve ocaktan alın ..

Elmaları sırayla ocaktan aldığımız şekere bulayıp yağlı kağıt üzerinde sertleşene kadar bekletelim ..Sertleşen elma şekerlerini poşetleyebilirsiniz 🍎

🍓🍹Çilekli Limonata 🍓🍹

Dilimlenmiş çilek
4 litre hazır limonata suyu kullandım
Renk ve aroma vermesi için Çilek şurubu
Ve buz