परफेक्ट ग्रेव्ही आणि चमचमीत भरली वांगी मसाला सावजी पद्धतीची | Bharli Vangi recipe by PratimaSKitchen

Bharli Vangi Recipe
masala vangi recipe in marathi
चमचमीत भरली वांगी मसाला
Stuffed brinjal recipe
भरली वांगी रेसिपी मराठी
भरली वांगी
भरली वांगी रेसिपी
bharli vangi bhaji
saoji bharli vangi
सावजी भरली वांगी
भरली वांगी कशी बनवायची
stuffed baingan recipe in marathi
भरली वांगी मसाला रेसिपी
भरली वांग्याची भाजी
bharli vangi recipe in marathi

-------------------------------------------------------------------------------

महाराष्ट्रातील लाेकांना सर्वात आवडणारी भाजी प्रकार म्हणजे वांगी. कुठलाही लग्न प्रसंग असाे वा इतर समारंभ किंवा सणासुदीला खूप माेठ्या प्रमाणात करण्यात येणारी आणि अगदी सहजपणे उपलब्ध हेाणारी वांगी. विदर्भ किंवा खान्देशात वांग्याची खूप प्रकार केल्या जातात आणि त्यातील प्रसिद्ध प्रकार म्हणजे#भरलीवांगी. आज मी तुमच्यासाेबत विदर्भ स्पेशल अस्सल सावजी पद्धतीची भरली वांगी रेसिपी शेअर करत आहे. भाजीला लागणारी साहित्य खालील प्रमाणे आहेत 👇
साहित्य :-
****मसाला बनविण्यासाठी👇
जिरे १/२ चमचा
धने १ चमचा
दालचिनी
माेठी मसाला वेलची १
तेजपत्ता १
लसूण १० पाकळ्या
आलं, मिरची पावडर आवडीनुसार
हळद ,मीठ चवीनुसार
सुकं खाेबरं किसलेला १/२ वाटी
लाल सुकी मिरची (काेणतीही) २
काेथिंबीरीच्या काड्या किंवा काेथिंबीर
खसखस १/२ चमचा
कांदा मध्यम आकाराचा १
तांदुळ १/२ चमचा
चना डाळ १ चमचा

****रस्सा बनविण्यासाठी 👇
वांगी २५० ग्रॅम
मिरची पावडर आवडीनुसार
मीठ चवीनुसार
हळद, हिंग
बारीक चिरलेली काेथिंबीर
कांदा १ छोटा बारीक चिरलेला
तेल आवडीनुसार
टाेमॅटाे १
सावजी किंवा काेणताही काळा मसाला

रेसिपी पूर्ण बघा खूप सा-या टिप्स दिलेल्या आहेत आणि रेसिपी आवडल्यास माझ्या युट्युब चॅनेलला लाईक, सबस्क्राइब, शेअर करायला विसरू नका😊

------------------------------------------------------------------------------
Today I'm sharing stuffed brinjal recipe or Maharashtra special #Bharlivangi. Here, I am showing vidarbh Saoji special Bharli vangi recipe. It's very popular recipe and one of most favorite recipe of Nagpurian Saoji's.
Ingredients:-
***𝙎𝙩𝙪𝙛𝙛𝙞𝙣𝙜 𝙥𝙧𝙚𝙥𝙖𝙧𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣👇
1medium size onion
cumin seeds 1/2 tsp
coriander seeds 1 tsp
poppyseed 1/2 tsp
coriander stems or coriander leaves
grated dried coconut 1/2 bowl
bengal gram 1 tsp
rice 1/2 tsp
garlic cloves 10
ginger
red chilli powder
turmeric
salt to taste
chopped coriander leaves
big black cardamom 1
cinnamon
Beyleaf 1

***𝙂𝙧𝙖𝙫𝙮 𝙥𝙧𝙚𝙥𝙖𝙧𝙖𝙩𝙞𝙤𝙣👇
Brinjal 250 gm
chopped onion 1 medium size
tomato 1 medium size
Hing / Asofoetida
red chilli powder as required
turmeric powder
salt to taste
Coriander leaves
Saoji Or any kala masala
oil as your required
Please watch full video and I hope you all like this recipe. Then u will take a moment to like, subscribe, share my YouTube channel.
Thanks❤🙏

-------------------------------------------------------------------------------
👍✨ 𝗙𝗼𝗹𝗹𝗼𝘄 𝗺𝗲👍✨
𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 𝗽𝗮𝗴𝗲....𝗣𝗿𝗮𝘁𝗶𝗺𝗮𝗦_𝗞𝗶𝘁𝗰𝗵𝗲𝗻
  / reviews  

𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺.... 𝗽𝗿𝗮𝘁𝗶𝗺𝗮𝘀𝗸𝗶𝘁𝗰𝗵𝗲𝗻𝗳𝗼𝗼𝗱
https://instagram.com/pratimaskitchen...

𝗦𝗮𝗼𝗷𝗶 𝗿𝗲𝗰𝗶𝗽𝗲𝘀 ( 𝘃𝗲𝗴 & 𝗻𝗼𝗻𝘃𝗲𝗴 )
   • Saoji special recipes (Veg & Nonveg)  

𝗦𝗻𝗮𝗰𝗸𝘀 𝗿𝗲𝗰𝗶𝗽𝗲𝘀
   • Snacks Recipes  

𝗕𝗿𝗲𝗮𝗸𝗳𝗮𝘀𝘁 𝗿𝗲𝗰𝗶𝗽𝗲𝘀
   • Breakfast Recipes  

𝗦𝗮𝗯𝘇𝗶 𝗿𝗲𝗰𝗶𝗽𝗲𝘀
   • Sabzi Recipes  

𝗦𝘄𝗲𝗲𝘁 𝗿𝗲𝗰𝗶𝗽𝗲𝘀
   • Sweet recipes  

𝗢𝘁𝗵𝗲𝗿𝘀 𝗿𝗲𝗰𝗶𝗽𝗲𝘀
   • Others recipes  


PratimaSKitchen | VidarbhSaoji | MarathiRecipe