Скачать или смотреть Masa para tacos | fran cocina

💙Buenas a todos a una nueva receta de fran cocina. En esta oportunidad hacemos masa para tacos con harina de trigo. Tradicionalmente se realiza con harina de maiz, pero como en la mayoria de las casas tenemos harina de trigo, hacemos las tortillas con esta harina.

💙Ingredientes
300 g harina 0000
1 cdita. sal
2 cdas. aceite de girasol
150 ml agua

💙Tips💙

💙Se pueden pesar bollos de 40 g o 50 g para hacer las tortillas, pero si no tenes balanza, podemos cortar porciones de masa del mismo tamaño.

💙La coccion de las tortillas es 30'' por cada lado en un sarten caliente sin aceite.

💙Si cortas porciones de masa mas pequeñas, te van a salir 15. En mi caso me salieron 10 de tamaño grande.

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