#日式雞肉叉燒

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#日式雞肉叉燒

大家晚安❤️來補上雞肉叉燒食譜啦～

養泉風味鮮嫩雞胸本身已經醃製入味，
冷藏退冰後取出就能使用。
雞胸肉粗糙面朝上(原本有雞皮那面是光滑面)，
用三德刀把雞肉往外推開拉薄，
捲起來後用棉線綁好固定，就可以開始料理。

‘’清爽海鹽‘’ 和 ‘’匈牙利紅椒‘’ 風味雞胸比較適合，
簡單加醬油、味醂煮上色，
看起來很厲害的日式雞肉叉燒就完成啦😆

放涼再切片，搭配烏龍麵或拉麵，視覺味覺一整個升級😋🥰

大家有什麼問題，都可以留言喔^^

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