Chocoflan o torta imposible

Sorprendete con esta delicia en la que los ingredientes se invierten durante la cocción!

Caramelo
Ingredientes
200 gr Azúcar blanca 

Bizcocho de Chocolate
Ingredientes
2 uni Huevos
80 gr Azúcar blanca común
1 cdta Esencia de vainilla
60 gr Manteca o mantequilla sin sal
80 gr Chocolate cobertura semi amarga
60 gr Harina 0000  (o la más refinada y sin leudante que consigas)
½ cdta/ ½ tsp Polvo para hornear
20 gr Cacao amargo

Flan
Ingredientes
600 ml Leche 
200 gr Azúcar
1 uni Huevo
3 uni Yemas (reservar las claras para otra preparación) 
1 cdta Esencia de vainilla

#pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy