Կանաչ Լոլիկով Աղցան ՊԱՀԱԾՈ - Салат из Зелёных Помидоров на Зиму - Շամշադինի Համը - Шамшадин

Բաղադրատոմս`
Կանաչ լոլիկ_5կգ
Կարմիր բիբար_1կգ
Կանաչ բիբար_1կգ
Սոխ_2կգ
Մաղադանոս_1կապ
Քացախ_ 200մլ
Շաքարավազ_50գ
Աղ_50գ
Ձեթ_500մլ
Բոլորը միասին լավ խառնում ենք,թողնում 1_2ժամ,ապա լցնում տարաների մեջ, եռացնել15_20րոպե և պահածոյացնել։
Բարի ախորժակ


Рецепт
Зелёный помидор 5кг
Красный перец 1кг
Зелёный перец 1кг
Лук 2кг
Петрушка 1пучок
Уксус 200мл
Сахар 50г
Соль 50г
Растителное масло 500мл

Нарезаем все овощи добавляем все специи и хорошенько перремешиваем , оставляем 2 часа но времена от времени перемешиваем .

Раскладываем салат по
банкам. Добавляем в банки овощной сок до самого верха.
Стрелизуем банки 15 - 20 минут и плотно закрываем крышками.
Приятного Аппетита


Кто хочет принять участие пишите
Ֆեյսբուքյան հասցե`
Фейсбук   / gohar.kosakyan.9  
էլեկտրոնային հասցե`
эл.адрес
[email protected]


Տավուշ Ֆոտո- https://www.facebook.com/profile.php?...

#Շամշադինիհամը #шамшадин #Тавуш #ՏավուշԱշխարհ #ԳոհարՔոսակյան