[헬렌간식] 쫀득쫀득 촉촉 고소한 맥반석계란만들기 How to Make Stone-Cooked Eggs/Jjimjilbang Eggs

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실제 이 요리의 제목을 붙이자면 맥반석에서 구운 것같은 비쥬얼과 식감이 있는 계란이라고 해야 맞을 것 같습니다...ㅎㅎ
전기압력밥솥으로 만든것은 흰자가 푸석한 식감이지만 압력밥솥으로 만들면 진짜 맥반석에서 구운 것처럼 흰자는 쫀득하고 노른자는 촉촉하고 고소한 맛입니다.
꼭 만들어보세요~

These eggs taste like they really were cooked on stones... lol.
The egg white is chewy and the yolk is so moist and savory. Also known as Jjimjilbang eggs.

#헨렌의키친 #찜질방계란만들기 #맥반석달걀

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