Agriculture végane - Cultiver Vert avec Iain Tolhurst

Iain Tolhurst est un pionnier de l'agriculture biologique végane, une manière de cultiver en bio sans avoir recours aux intrants d'origine animale (ni fumier, ni engrais d'os, de sang, de plume ou de poisson) pour entretenir la fertilité de son champs.



Il montre ici sa méthode en rotation et ses techniques de fertilisation, de contrôle des ravageurs et des maladies sans utilisation de pesticides, d'insecticides, de désherbant ou d'engrais de synthèse. Cette méthode vise à minimiser l'impact de l'agriculture sur les animaux, les écosystèmes et les ressources tout en valorisant la terre et la biodiversité.



Sur son site, on peut lire qu'il produit 120 Tonnes de différents légumes chaque année sur 7 hectares de terre. Soit environ 17 Tonnes / hectare. Lien : https://www.tolhurstorganic.co.uk/

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Lien vers la vidéo d'origine :    • Growing Green with Iain Tolhurst  
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Traduction de la description originale de la vidéo :



L'agriculteur Iain Tolhurst démontre comment les gens peuvent être nourris avec une nourriture biologique, éthique et durable cultivée sans l'aide d'animaux d'élevage.



Iain Tolhurst est agriculteur depuis les années 1970s. Il conseille sur tous les aspects des systèmes de conservation et de production biologique au Royaume Uni et dans le monde. Il travaille avec Horticultural International, Garden Organic, Elm Farm Research Centre, Plunkett Foundation and Transrural Trust.



Produit par David Graham, avec une bourse du Cyril Corden Trust.


Si vous avez apprécié cette vidéo, s'il vous plait, envisagez d'acheter le DVD ou de faire un don pour soutenir notre organisation. Sur http://www.stockfreeorganic.net et http://www.veganorganic.net

(c) 2008 Vegan Organic Network.