شيف عمر | بغاجة أطيب أكلة شامية ملك البغاجة أجى من كندا ليساويها 😍😱

شيف عمر | بغاجة أطيب أكلة شامية ملك البغاجة أجى من كندا ليساويها 😍😱

المكونات :

العجينة : كمية (23 قطعة بغاجة)

12 كاسة طحين (1200) جرام
4 كاسات ماء دافئ (800) مل
م ص ملح
3 م ص سكر
2 كاسة زيت نباتي

حشوة اللحمة :
نصف كيلو لحمة
نصف كيلو بصل
م ص ملح
نصف م ص فلفل
2 م ص سماق


حشوة الجبنة :
كوب بقدونس
100 جرام جبنة بيضاء
300 جرام جبنة حلوم او عكاوي تشيكي
م ك حبة البركة

400 جرام قشطة مطبوخة

2 م ك سمن عربي للرش فوق البغاجة

عيار القطر :
3 كاسات سكر
كاسة ماء
قطعة ليمون او عصرة ليمون

قطايف مع طريقة تحضير القشطة المطبوخة والشيرة
   • شيف عمر | قطايف مع طريقة تحضير القشطة...  

الكنافة المدلوقة مع طريقة تحضير القشطة السحب:
   • شيف عمر | المدلوقة مع طريقة القشطة ال...  

موقع مطعم shawrma & kabab في كندا
https://goo.gl/maps/3hNpqRJHBED9NG1J8

رابط صفحة المطعم على فيس بوك:
  / shawarma-palace-103384431374015  

رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للأندرويد
https://play.google.com/store/apps/de...

رابط تحميل تطبيق الشيف عمر للآيفون والآيباد:
https://apps.apple.com/app/id15768643...

شكر خاص لشركة ديزيتك الألمانية للبرمجة والتصميم لتصميمهم موقع وتطبيق الشيف عمر وإدارة صفحات السوشال ميديا
رابط صفحتهم على فيسبوك :
  / desitech.eu  
رابط موقعهم :
https://www.desitech.eu

موقع الشيف عمر:
https://www.chef-omar.com

ماتنسوا تشتركوا بصفحتي عالفيس بوك:
  / ​​​​​​  

جروب الشيف عمر على الفيس بوك لنشر صور تطبيقكم للوصفات:
  / 40091...​  

حسابي عالانستغرام:
https://instagram.com/chef1omar?utm_m...
@chef1omar

حسابي عالتيك توك:
https://vm.tiktok.com/ZSnuCfqg/​​​​​