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Je vous explique les différents rhizomes (gingembre, galanga, curcuma, wasabi et krachai)

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Описание к видео Je vous explique les différents rhizomes (gingembre, galanga, curcuma, wasabi et krachai)

Salut les amis !!
Aujourd'hui on part à la découverte des rhizomes que vous connaissez sûrement déjà sans le savoir : le gingembre, le curcuma, le galanga, le wasabi ou encore le krachai. Ces racines un peu spéciales, sont très utilisées dans la cuisine asiatique et chacune apporte une saveur unique.

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