Скачать или смотреть Trésor de Lâncome - Jordi Roca

Hoy quiero recuperar el segundo postre que hice cuando empecé a interpretar los perfumes que más me gustaban para reproducir en postre. Este fue el Trésor de lâncome. Un postre que pretendía adaptar esos aromas delicados de terciopelo y ligereza. Para mi tenia notas de melocotón, albaricoque, miel, vainilla, rosa, níspero, crema.. ahí empezó la idea de relacionar texturas con olores, para mi era relativamente sencillo asociar olores con sabores ya que me había criado en una cocina y rápidamente podía hacer esa asociación, cuando más registro de aromas tienes más fácil te resulta recurrír a ellos y poder utilizar para hacer tus asociaciones, hay que probar cosas, de todo! Probarrrrr Olerrrrrr! Vivirrrrrrr!!!! 🎊✨🦋💫

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