【北海道の奇跡なグルメ・香味亭編】浅草仕込みの絶品ソースでとろける!

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『奇跡なグルメ』とは、北海道文化放送UHBで毎週土曜日18時半から放送中の、北海道の”奇跡の味“を厳選して紹介するグルメ番組。
北海道民に深く愛される名店・食材を道外の方々にも知ってもらえたら…この動画をきっかけに北海道がもっと好きになってくれたら…!という想いからYouTubeへ進出!


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・北海道文化放送HP:https://www.uhb.jp/
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今回は、街で長年愛される名店のずっと受け継がれてきた味を紹介する『奇跡の食堂』から
浅草仕込みのソースが命の「香味亭」をご紹介!
名物の牛タンシチューは「歯がいらない」というほど柔らかくてとろっとろ!他にも、ホワイトソースとエビの相性が抜群な手長海老のマカロニグラタンも絶品!


〇香味亭
・住所:北海道札幌市南区澄川3条2丁目5−23
※この情報は2020年7月18日放送日時点での情報です。


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