सांभर वड़ा नहीं मधुर वड़ा, सफर हो या शाम का नाश्ता आसानी से बनाए ये टेस्टी नाश्ता | Maddur Vada Recipe

Aaj Masala Kitchen Me Bana Rahe Hai Maddur Vada Recipe. Ek Bar Ghar Par try Keejiye Ye Tasty Recipe.
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Ingredients:-
Rice flour(चावल का आटा) - 1 cup
All purpose flour(मैदा) - 1/2 cup
Semolina(सूजी/रवा) - 1/4 bowl
Peanut(मूंगफली) - 1/4 bowl
White sesame seeds(सफेद तिल) - 2 tbsp
Green chili(हरी मिर्च)
Ginger(अदरक)
Asafoetida(हींग) - 1/4 tsp
Cumin seeds(जीरा) - 1/2 tsp
Fennel seeds(सौंफ)
Chili flakes(चिली फलैक्स)
Coriander leaves(धनिया पत्ती)
Curry leaves(करि पत्ता)
Ghee(घी) - 2 tbsp
Salt(नमक) - as per taste
Water(पानी) - as required
Oil(तेल) - for frying

RECIPE:
Take a bowl, put some Rice Flour, All Purpose Flour, Semolina, ground Peanuts, White Sesame seeds, finely chopped Green Chilies, grated Ginger, Asafoetida, Cumin Seeds, crushed Fennel Seeds, some Chili Flakes, Coriander Leaves and some Curry Leaves.
Take some Ghee, heat it and put it in the bowl. Put some Salt and mix it properly by using hands and add Water and make the dough. Cover it and keep it aside for some time.
If the dough will get dry, you can put some more Water and knead it properly.
Take a dough ball, put it on the Silver Foil and press it and make it thin. You can prick it as well. In the same way, make all the Maddur Vadas and fry them on medium flame. Serve the Maddur Vadas with Coconut Chutney.

Kitchen Products I Used:-
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Chopping board - https://amzn.to/397IimV
Aluminium foil - https://amzn.to/2Znzl4p
Kadai - https://amzn.to/2ZkixLO
Frying jhara - https://amzn.to/2PUv1qp
Mixing bowl - https://amzn.to/2SvMJ5n

Link:-
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