購入量は長野県が全国1位「ホモソーセージ」 山国の信州に根付いた理由は?茨城の工場を取材 専門家「常温保存できる加工品として重宝」「たくさんとれる野菜との相性良し」

Описание к видео 購入量は長野県が全国1位「ホモソーセージ」 山国の信州に根付いた理由は?茨城の工場を取材 専門家「常温保存できる加工品として重宝」「たくさんとれる野菜との相性良し」

特集は信州で人気の魚肉ソーセージです。2024年で発売70年を迎えた丸善のホモソーセージ。実は長野県が全国1位の消費地なんです。生産拠点の工場で山国・信州で根付いた理由やメーカーおすすめの食べ方を取材しました。

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