Хлеб на закваске с двумя видами муки.ЛАМИНИРОВАНИЕ ТЕСТА - суперспособ развить отличную клейковину.

#nataliyamashika #хлеб #хлебназакваске #ламинированиетеста #хлебрецепт закваска Друзья, привет! :) В этом видео рассказываю как приготовить хлеб на закваске с двумя видами муки. Также очень подробно рассказываю о суперспособе, как стимулировать развитие очень хорошей клейковины у хлебного теста. Это способ вас очень порадует и вы будете его использовать не один раз.Все подробности от А до Я.
   • Хлеб на закваске с двумя видами муки....  
Рецепт:
350 мл холодной воды
100 г активной закваски
400 г пшеничной муки с белком 13,3%
100 г муки einkorn c белком 16,6% ( можно заменить ржаной или пшеничной цельнозерновой)
10 г соли
тыквенные семена или любые другие по вкусу

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

Подписывайтесь на мой канал https://goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик, чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео, ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.

Мой детский канал
   / @missnataliya  

Друзья, присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд, которые вы готовили по моим рецептам

Вконтакте https://vk.com/club173039265
Instagram   / nataliya_mashika  
Facebook https://www.facebook.com/abccookingre...
Одноклассники https://ok.ru/abccooking
Разделы моего кулинарного канала:

♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ    • ЗАКАРПАТСЬКА КУХНЯ  

♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА    • СТРАВИ З М'ЯСА  

♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ    • СТРАВИ З ОВОЧІВ ТА ГРИБІВ  

♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ    • ВИПІЧКА В ХЛІБОПІЧЦІ  

♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА    • НЕСОЛОДКА ВИПІЧКА  

♦ ЗАКУСКИ    • ЗАКУСКИ  

♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ    • ПІСНІ РЕЦЕПТИ  

♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ    • ЗДОРОВЕ ХАРЧУВАННЯ  

♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ    • MY RECIPES( ENGLISH VERSION)  

♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ    • ДЕСЕРТИ.НАПОЇ.  

♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА    • СОЛОДКА ВИПІЧКА  

♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ    • ПАСТА ТА МАКАРОННІ ВИРОБИ  

♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ    • САЛАТИ  

♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА    • ПЕРШІ СТРАВИ  

♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ    • РИБНІ СТРАВИ  

♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ    • СТРАВИ В КУХОННОМУ КОМБАЙНІ  

♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ    • КОНСЕРВАЦІЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.  

♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО    • РЕСТОРАНИ ТОРОНТО  

♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ    • КУХОННІ ПОРАДИ  

♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ    • КУЛІНАРНІ КНИЖКИ  

♦ ПУТЕШЕСТВИЯ    • TRAVEL. ПОДОРОЖІ.