МАМА НАУЧИЛА! Обалденный СОУС Огонёк на зиму БЕЗ варки, вкуснее обычной Аджики и Кобры. Супер рецепт

Огонек на зиму, а для кого-то и Кобра - вкусный домашний соус из помидоров, без которого уже не так вкусны домашние пельмешки или первые блюда, всегда можно просто намазать огонек на хлеб! Мама научила меня готовить этот соус и уже лет 10 мы вместе делаем его помидоров! Рецепт этой заготовки простой: ничего не нужно варить и стерилизовать (кроме банок, но это обязательно, для лучшей сохранности заготовки). ☝️ Думаю что и так понятно, но уточню: все продукты должны быть тщательно помыты и помидоры без признаков порчи выбирайте, чеснок после чистки тоже мойте, а вот острый перец можно перекручивать с семенами (если любите поострее).
❗ Огонек хранить следует в прохладном месте, поэтому у кого нет подвала или погреба, то начните соус готовить ближе к холодам, тогда можно его будет вынести на балкон. ☝️ И НЕ бойтесь запаха уксуса на первом этапе, после того, как соус настоится (можно оставить не на 2 часа, а на 3-4), запах улетучится! Ингредиенты в ложках, стаканах, а также точные граммы найдете ниже. Удачных заготовок!

👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

✅ Ингредиенты в точных граммах для приготовления огонька на зиму без варки и без хрена и пошаговое описание процесса приготовления с фото https://edanalyuboivkus.ru/vse-recept...

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏
🍊Instagram   / edanalyuboivkus  
🍇Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook https://www.facebook.com/profile.php?...

✅ Ингредиенты (выход 3,7 л):
помидоры – 3 кг
чеснок – 150 г = 1 стакан*
перец острый – 100 г = 3 штуки
соль – 60 г = 2,5 ст.л.
сахар – 200 г = 1 стакан*
уксус 9% - 200 мл = 1 стакан

*стакан 200 мл

☝️❗Возможно вас заинтересуют эти плейлисты и видео:
🍅 Помидоры Дольками без стерилизации на зиму. Пальчики оближешь    • ПОМИДОРЫ на ЗИМУ 🍅 Дольками БЕЗ Стери...  
🍅Хреновина без варки и без уксуса на зиму из помидоров    • ХРЕНОВИНА С ЧЕСНОКОМ! 🔥 Еще Бабуля та...  
🥫Заготовки на зиму. Самые проверенные рецепты в одном плейлисте    • Плейлист  
🍅Огонек с хреном и без уксуса    • ХРЕНОВИНА на зиму из помидоров и чесн...  
🥕Лечо из помидоров и моркови с перцем на зиму    • Лечо на ЗИМУ с морковью - съедается д...  
🍅Помидоры «Дольками»    • Помидоры на зиму Дольками и Половинка...  

✅Почта для сотрудничества и рекламы [email protected]

#огонек #огонекназиму #кобра #рецептогонька #едналюбойвкус #соусизпомидоров #заготовкиназиму #помидорыназиму #помидоры #острыйсоус #безварки #безстерилизации #назиму