Przepis na udany KOPIEC KRETA! I Słodka Czarodziejka

Lista składników i dokładny przepis w opisie :)
Zapraszam na mój fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?...
Miłego oglądania i zostaw łapkę w górę :)
Zapraszam do subskrybowania mojego kanału :)

Składniki(tortownica 23cm):
- 350g mąki pszennej
- 250ml mleka
- 220g cukru
- 150g masła
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 4 łyżki kakao
- 2 jajka
- 500ml śmietanki
- 100g gorzkiej czekolady
- 2-4 łyżki cukru pudru
- 4 banany
- 0,5 cytryny

Dokładny przepis:
1. 2 jajka ubijamy z 220 g cukru na jasną, puszystą masę.
2. Dodajemy łyżeczkę proszku do pieczenia i pół łyżeczki sody.
3. Następnie wsypujemy połowę z 350 g mąki(około 175 g) i miksujemy.
4. Wlewamy 250 ml mleka, miksujemy.
5. Wsypujemy 4 łyżki kakao i resztę mąki(175g) ponownie miksujemy.
6. Wlewamy 150 g rozpuszczonego, przestudzonego masła i ostatni raz miksujemy.
7. Przelewamy do tortownicy o średnicy 23 cm wyłożonej od spodu papierem do pieczenia.
8. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 stopni na około godzinę.
Żeby sprawdzić czy ciasto jest upieczone trzeba włożyć w nie patyczek,
jeśli na patyczku nie będzie surowego ciasta można wyjąć z piekarnika.
9.Ciepłe ciasto wyjmujemy z blaszki.
10. Z wystudzonego ciasta wyjmujemy środek: należy obkroić ciasto zostawiając około centymetr brzegu i spód.
11. Kawałki ciasta kruszymy.
12. 4 banany kropimy sokiem z cytryny.
13. Banany układamy na cieście.
14. 500 ml śmietanki 36% ubijamy na sztywno z 4 łyżkami cukru pudru.
15. 100 g drobno posiekanej gorzkiej czekolady wsypujemy do ubitej śmietanki i mieszamy.
16. Masę śmietankową układamy na cieście formując kopiec.
17. Całość obsypujemy obficie okruszkami.
18. Ciasto schładzamy w lodówce na kilka godzin.