【2022新竹吃到飽】開放訂位就秒殺！新竹最夯餐廳竹北旭集開業未滿一年天天人氣爆棚！帝王蟹湯/蟹膏之王麵包蟹/現煎干貝/溫蒸生蠔/烤牛舌/海膽干貝漢堡等頂級日料通通吃到飽！秋季限定抱卵柳葉魚美味上桌！

#旭集 #新竹吃到飽 #自助餐 #新竹美食 #buffet

用餐地點：竹北旭集
餐廳地址：新竹縣竹北市莊敬北路18號8樓
用餐時間：2022.9.25 假日午餐
消費方式：
營業時間 平日週一至五 週末、例假日
午 餐 11:30-14:00 NT$ 1390 NT$ 1690
下午餐 14:30-16:30 NT$ 990 NT$ 1390
晚 餐 17:30-21:30 NT$ 1690 NT$ 1990
另加10%服務費
(電腦版跟行動版排版可能會亂掉，可參考官網連結https://www.xujisunrise.com.tw/zh-TW/...)

溫故才能知新啊🤣總是要定期回來QC一下～
饗饗跟旭集大概是眾多自助餐廳中菜色最固定、品質最穩定的把費了！這是2022.5.1漲價後第一次來訪，前次竹北旭集影片可以參考這裡   • 【2022新竹吃到飽】極上和食插旗竹北！頂級日料吃到飽旭集第三家分店進駐客...  

上次三月底來，菜色沒變，這次秋季上新，菜色有增有減，不變的生魚片、螃蟹、干貝、牛舌一樣美味，烤台上少了軟嫩的烤羊排有點小可惜，但換上秋季限定的抱卵柳葉魚(不是喜相逢)，也不錯，小小一尾，整隻吃下去，嘎嘎脆啊，這次移情別戀，沒有光顧香魚了，抱卵母香魚得假日晚餐才有！

這絕對是新竹最難訂位的餐廳，人氣爆棚啊！是不是有人等百貨公司一開門就衝上來候位🤣進場要排，取餐也要排，就是一個比手速的意思了～跟剛開幕時相較，氣氛更熱鬧，然後像是鐵板區本來還有配菜擺盤，現在一概以方便然後快速消化人龍為優先考量，調酒也不放假掰的薄荷葉點綴了🤣好啦，只要不推擠，要習慣以後這些都是日常！

為了不影響其他客人用餐，大部分影片都是在餐期末段拍攝的，巴豆夭也是要先顧巴豆啊🤣特別提一下，竹北旭集的師傅很活潑誒，備餐忙到手都停不下來也會主動詢問需求，對食材種類產地的提問也相當樂於回應，好的服務真的會讓美食更加美味～

老話一句，對食物的偏好和美味的認定，大家認知不同各有好惡！以上食記純屬個人不專業不負責自費分享嘿XD！

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希望以後能有福利好康能夠分享給大家！！

#佩特拉吃什麼 #吃到飽 #新竹吃到飽 #新竹美食

音樂出處：
64 Sundays by Twin Musicom | http://www.twinmusicom.org/
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Creative Commons CC BY 4.0
https://creativecommons.org/licenses/...

Friendly Day by Kevin MacLeod | https://incompetech.com/
Music promoted by https://www.chosic.com/free-music/all/
Creative Commons CC BY 3.0
https://creativecommons.org/licenses/...

章節大綱：
00:00 片頭
00:17 正片開始
00:39 餐區介紹
02:08 生盛
03:35 巧鮨
05:27 旨燒
07:12 汁煮/旬炊
08:06 醞炙/和揚
13:01 澄甘
13:35 麗酌
14:37 結語
14:58 片尾