Брокколи - овощ 21 века. 13 самых полезных свойств брокколи!

Брокколи или спаржевая капуста – это овощная культура с уникальным сочетанием витаминов, антиоксидантов, макро- и микроэлементов, что определяет её полезные свойства для здоровья. По данным учёных, регулярный приём брокколи улучшает состояние многих систем организма человека, снижает риск развития рака и нормализует массу тела. Доказана эффективность растения для укрепления иммунитета и предотвращения пороков развития плода во время беременности.
13 полезных свойств
Брокколи содержит много важных витаминов, минеральных веществ и пищевых волокон, которые крайне важны для нашего организма.
Брокколи имеет ряд мощных антиоксидантов, защищающих клетки организма от свободных радикалов и снижающих риск развития хронических патологий.
Брокколи содержит ряд веществ, оказывающих мощное противовоспалительное действие. Эффекты доказаны в ходе проведения испытаний на животных и людях.
Множественные исследования демонстрируют высокую эффективность приёма брокколи с целью профилактики развития ряда злокачественных опухолей.
Включение брокколи в рацион благоприятно отражается на гликемическом фоне. Растение может использоваться для профилактики и облегчения течения сахарного диабета.
Употребление брокколи позволяет снизить риск развития и облегчить течение различных заболеваний сердца и сосудистого русла.
Включение брокколи в рацион позволяет восстановить микрофлору кишечника, а также предотвратить запоры, злокачественные и инфекционно-воспалительные заболевания органов ЖКТ.
Брокколи предположительно оказывает выраженное защитное действие на ткани головного мозга. Требуются дополнительные исследования на людях, чтобы подтвердить этот эффект.
Имеются данные, что брокколи может замедлить старение организма благодаря наличию в составе сульфорафана.
Брокколи стимулирует работу иммунной системы и защищает организм от инфекционно-воспалительных патологий.
Включение брокколи в рацион снижает риск развития заболеваний зубов и мягких тканей ротовой полости.
Употребление брокколи – способ профилактики остеопороза и снижения риска патологических переломов костей.
Брокколи, за счёт ряда механизмов, может применяться для похудения и поддержания массы тела.
Безусловно, брокколи имеют много положительных эффектов. Но бывают ситуации, когда приём овоща может быть не безопасным и нанести вред. К числу побочных эффектов относятся: Аллергические реакции.
Угнетение выработки гормонов щитовидной железы. Не рекомендуется употреблять брокколи при гипофункции щитовидной железы, так как овощ содержит вещества, препятствующие поглощению йода. Образование тромбов. В составе растения имеется витамин K, который повышает свёртываемость крови.
Брокколи рекомендована к включению в рацион беременных женщин. Она содержит массу витаминов и минералов, необходимых для правильного формирования всех тканей и органов плода. Особая роль отводится фолиевой кислоте, предотвращающей появление дефектов нервной трубки будущего ребёнка.

#брокколи#здоровье#польза#иммунитет#вкусно#еда#рецепты#запеканка#долголетие#макроэлементы#витамины#красота#кухня#домашняяеда#полезно