Domáca kvasená kyslá kapusta v pohári Slovenský recept

Domáca kvasená kyslá kapusta v pohári. Slovenský recept
Jedným z najtradičnejších zdrojov vitamínov v zime je aj kyslá kapusta. Pripraviť si ju môžete aj vo vašich bytových podmienkach. Ako?
Vo videu uvidíte domáce kvasenie kapusty, nepotrebujete k tomu sud a za 4 dni máte vlastnú domácu kapustu: zdroj vitamínov C, A, K a E, zdroj stopových prvkov - draslík, vápnik, fosfor, železo, zinok a horčík, antibiotické a protirakovinové účinky a obsahuje kyselinu mliečnu, ktorá obnovuje poškodenú črevnú sliznicu.

Ingrediencie:
Na 1 dávku:
2 kg pokrájanej bielej kapusty
1 väčšia cibuľa
1 jablko
2 PL soli
2 PL rasce celej
4 ks nového korenia (guličky)
2 ks bobkového listu
3 litrová fľaša na nakladanie

Prajeme Vám dobrú chuť a budeme radi, keď v komentároch pod videom napíšete, ako sa Vám kapusta podarila :)

Kvasená kyslá kapusta Ruský recept    • Kvasená kyslá kapusta Ruský recept  

Music: Epidemic Sounds