ไอติมกะทิ ไข่แข็ง

#ไอติมกะทิไข่แข็ง🥚🍨🤤❄
🔥เมนูคลายร้อน ☀ ทำเองง่ายๆ ได้ที่บ้าน😍
----------------------------------------------------
😎เสาร์ อาทิตย์ที่จะถึงนี้ มีเมนูของหวานยัง ถ้ายัง!!
เตรียมตัวเลยจ้า แอดมีสูตรไอติมไข่แข็งมาฝาก
ทำง่ายมากกก ทำกินเองที่บ้าน อากาศร้อนๆ แบบนี้
ฟิน!! บอกเลย!!🤤 พร้อมแล้ว ลุย!!
----------------------------------------------------
#ส่วนผสม
♦ กะทิ 500 มิลลิลิตร ราคา 40 บาท
♦ น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ ราคากิโลกรัมละ 33 บาท เฉลี่ย 3 บาท
♦ แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
♦ เกลือ 1 ช้อนชา ราคากิโลกรัมละ 15 บาท เฉลี่ย 1 บาท
♦ กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา ขวดละ 25 บาท เฉลี่ย 2 บาท
♦ Topping ตามชอบ
♦ ไข่เป็ด 2 ฟอง ฟองละ 5 บาท รวม 10 บาท
♦ รวม 56 บาท ได้ไอติมครึ่งกิโล
----------------------------------------------------
#วิธีทำ
🥄เทกะทิลงในหม้อที่เตรียมไว้ เหลือไว้เล็กน้อยเพื่อละลายแป้ง
🥄ตามด้วยน้ำตาล เกลือ และกลิ่นวนิลา ละลายกะทิกับแป้งข้าวโพด
🥄เทผสมในหม้อ ตั้งไฟอ่อนๆ คนไปในทางเดียวกัน เพื่อให้แป้งสุกทั่วถึง
🥄เทลงภาชนะที่เตรียมไว้ ทิ้งให้เย็น ปิดฝาให้สนิท ก่อนนำแช่ช่องแข็ง
🥄แช่จนเนื้อไอติมแข็งเป็นเกร็ด
🥄นำเกร็ดไอติมที่ได้ไปปั่นจนเนื้อเนียน
🥄นำไปแช่แข็งอีกครั้ง 5-6 ชั่วโมง
🥄ได้ไอติมกะทิที่สามารถตอกเฉพาะไข่แดงลงไปเพื่อทำไข่แข็ง
🥄พร้อมเสริฟ คู่กับ Topping ที่ชอบ
----------------------------------------------------
#EDTGuide #EDTGuideHomeCooking #กักตัว
#ไอติมไข่แข็ง #COVID19
----------------------------------------------------
--------------------
ติดตามช่องทาง EDTguide เพิ่มเติมได้ที่
💻เว็บไซต์ : https://www.edtguide.com
🎥Youtube :    / edtguide  
📱Line@ : https://goo.gl/9TnNQB
📸IG :   / edtguide