Ролл с клубникой и маскарпоне

Если хорошо охладить рулет, он будет как мороженое,
тонкая выпечка и легкие сливки дарят вкус седьмого неба
легкий рецепт,
Приготовление кондитерских изделий;
Взбить 6 яиц с 6 столовыми ложками сахара (100 г)
взбивать до пены
просейте 5 столовых ложек муки (80 г) с половиной разрыхлителя
перемешайте вручную, чтобы тесто оставалось воздушным
выпекать при 200 ° C около 8 мин.
используйте влажную ткань
нарезать 400 г клубники
сверху их немного лимонного сока
смешать 500 г сыра маскарпоне со 150 сахаром
для наружного крема
смешать 1 клубничный взбитый крем
с 200 мл молока
отделить бумагу для выпечки
мазок кремом маскарпоне
устроить клубнику
катиться в продольном направлении
выкладывать взбитые сливки на личное усмотрение
другие украшения по желанию
Я добавила миндальные хлопья
если ты его хорошо охладишь и подаешь на следующий день
вкусовой эффект будет удвоен