媽媽風味都是這樣煮紅燒魚家常料理 / 旗魚蔥段燒醬油 / 莊師傅的廚房

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這次要來分享的是我小時侯的味覺記憶 只用醬油單一的味道 就能燒出非常下飯的魚肉料理
菜名叫作 旗魚蔥段燒醬油 媽媽家常菜手法 一鍋到底煮出香噴噴的醬油燒魚 魚肉鮮嫩多汁直叫人口水直流
食譜說明請看下方↓
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旗魚蔥段燒醬油
[2~3人份]
旗魚1片(350g)
青蔥1支
太白粉少許
沙拉油2大匙

酒2大匙
醬油2大匙
水2大匙
糖1匙
碎白芝麻5g
薑泥5g

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