CARA MENGATASI BOLU KUKUS YANG BANTAT JANGAN DIBUANG AGAR TAK MUBAZIR

Bismillah 😍😍

Ini dia resep bolu kukus anti gagal takaran sendok dan tips mengatasinya.

Resep:
12 sdm gula pasir
2 butir telur utuh ukuran sedang
15 sdm tepung terigu (me segitiga)
¼ sdm sp/tbm
50 ml air soda (me seprit)
1 saseet vanili bubuk kecil
sejumput garam
beberapa tetes pewarna makanan

Mixer semua bahan sampai kental berjejak, kurang lebih 15 menit..


Tips mengatasi bolu kukus kempis/tak mengembang/gagal:
1. gunakan air kurang lebih 1 sampai 1,5 cm saat mengukus, agar air tak mengenai adonan bagian bawah.
2. ketika mengukus tutup panci dibungkus menggunakan kain agar uap air yang di atas tidak menetes mengenai adonan bagian atas itu akan membuat adonan bantat.
3. saat mengukus kukusan harus benar-benar panas agar adonan dapat mengembang dengan sempurna.
4. kukus selama kurang lebih 15 menit dan tidak boleh dibuka.
5. mixer adonan hingga benar-benar putih pucat dan berjejak

demikian resep dan tipsnya semoga bermanfaat ya sahabat semua.

jika masih bingung langsung aja simak videonya.

jangan lupa untuk like komen dan subscribe.

#resepbolukukus
#bolukukus #bolukukusantigagal #resepbolugulung #resepbolumarmer #resepbolu #resepbolupisang ‪@moChanDiNi‬ @dinicookingandcreativity