sambal goreng labu madu jengkol rebus hasil panen diatap rumah

Alhamdulillah hari ini kita panen labu madu diatap rumah cukup banyak
labu madu ini bentuknya seperti botol dan untuk rasa lebih pulen dan kesed dari labu kuning pada umumnya hampir mirip dengan labu kaboca
labu madu sangat cocok untuk dimasak santan maupun sambal goreng dan juga untuk buat medangan karena tidak lembek
untuk hari ini labu madunya kita masak sambal goreng dan juga untuk isian lumpia

untuk sambal goreng kita tambahkan jengkol rebus dan untuk bumbunya seperti biasa;
bawang merah dan putih
cabe merah dan rawit
udang kering kemiri
gula garam dan sedikit penyedap rasa

untuk isian lumpia kita tambahkan ayam yang sudah digiling
bawang putih merica bubuk garam gula bumbu penyedap rasa ayam
daun bawang telur
untuk ayam dan bumbunya boleh di oseng dulu