"Нежнейший Вишневый Пирог с Суфле ". "The Most Delicate Cherry Pie with Soufflé"

#пирог #рецепт #какприготовить #выпечка #рецептпирога #вкусныйпирог #пирогсвишней #пирогрецепт #кчаю #вишневыйпирог #песочныйпирог #пирогсягодами #готовимдома #сладкаявыпечка
Ингедиенты:
Тесто:
яйца - 3шт.(желтки )
сахар - 100 гр.
ванилин - 5 гр.
разрыхлитель - 5 гр.
соль - щепотка
масло - 150гр.
мука - 300 гр.
Вишневый слой:
вишня без косточек - 500 гр.
кукурузный крахмал - 55 гр.
сахар - 150 гр.
вода - 120 мл.
Для суфле:
сметана - 400 гр.
яйца - 3 шт.(белки )
сахар - 100 гр.
кукурузный крахмал - 40 гр.
ванилин - 5 гр.
Печь при 180° около 40 мин.

Ingedients:
Dough:
Eggs - 3pcs (yolks)
Sugar - 100 gr.
Vanilin - 5 gr.
baking powder - 5 gr.
Salt is a pinch
Oil - 150g.
Flour - 300 gr.
Cherry layer:
Cherry without bones - 500 gr.
Corn starch - 55 gr.
Sugar - 150 gr.
Water - 120 ml.
For souffle:
Sour cream - 400 gr.
Eggs - 3 pcs. (proteins)
Sugar - 100 gr.
Corn starch - 40 gr.
Vanilin - 5 gr.
The furnace at 180 ° is about 40 minutes.