АЗУ ИЗ СВИНОГО ЛЕГКОГО. Рецепт ПО СОВЕТУ ПОДПИСЧИКА. Это ОЧЕНЬ ВКУСНО… и ОЧЕНЬ НЕДОРОГО!

Всем привет!
Сегодня готовим АЗУ из Свиного Легкого.
Приготовила я его ПО СОВЕТУ ПОДПИСЧИКА и получила еще одно шикарное, бюджетное и очень вкусное блюдо в семейное меню.
Жареное Мясо, с жареной Картошкой, с солеными Огурцами да еще и в томатно-овощном соусе + остринка… Как это может быть невкусным?!
Надеюсь, Вам тоже понравится.
ЭКОНОМИТЬ ВКУСНО – это реально!
Приятного аппетита!

Ссылка «Простой ГУЛЯШ из Свиного легкого»:    • ОСТОРОЖНО! Нереально ВКУСНЫЙ ГУЛЯШ из...  
Ссылка «Гуляш по-Фламандски»:    • СЫТНЫЙ ГУЛЯШ ИЗ ЛЁГКОГО. Гуляш ПО-ФЛА...  

Состав:
- свиное легкое – 700-800 гр.,
- картошка – 700-750 гр.,
- лук – 250-300 гр.,
- огурцы сол. – 350-400 гр.,
- томатная паста – 3-5 ст. лож.,
- острый стручковый перец – 30-35 гр.,
- чеснок – 3-5 зубч.,
- морковь – 100-150 гр. (не обязательно),
- растительное масло – для обжаривания,
- зелень – для подачи,
+ немного воды или рассола.