Suflê de Legumes

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Ingredientes:

- 1 cenoura média cozida e cortada em cubos;
- 100g. de vagem fatiada;
- 300g. de abobrinha italiana cortada em cubos;
- 1/2 cebola média picada;
- 1 dente de alho;
- 1 colher de sopa de azeite de oliva;
- 2 colheres de farinha de arroz;
- 3 ovos;
- salsinha;
- 100ml. de água;
- sal.

Bom Apetite!

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